Bozcaada ve Çavuş Üzümü Reçeli

 Doğrusu şimdiye kadar rahmetli halacığımın tarifiyle çekirdeksiz üzüm reçeli yapardım, , şöööyle bol sakızlı, fıstıklı… Ama bu defa Bozcaadalılar’ın ve çavuş üzümünün hatırına çavuş üzümü reçeli deneyeceğim. Tam 23 yıl oldu Bozcaada ile tanışalı. Aynı o çocukluğumuzun şarkısında olduğu gibi “gitmesek de gelmesek de o köy bizim köyümüzdür”. Evet, 23 yıldır,  her yıl fazla kalamazsak … Okumaya devam edin Bozcaada ve Çavuş Üzümü Reçeli