Evde Ekşi Maya ve Sağlıklı Ekmek Atölyeleri Mart Takvimi
Merhaba, 2015 atölye çalışmalarımıza geç baÅŸladık maalesef. Bazı saÄŸlık sorunları bunun yanı sıra  bazı diÄŸer güzel uÄŸraÅŸlar bu çalışmaları aksatmama sebep olmuÅŸtu. Åžubat duyurumuzda anlaşıldı ki bu konuya, yani evde saÄŸlıklı ekmek piÅŸirmeye olan ilgi giderek artmış. SaÄŸlıklı beslenme konusunda çorbada bizim de tuzumuz olduyorsa ne mutlu…
Aşağıda Mart ayı için atölye takvimimizi görebilirsiniz. Bu arada ekmek dışında çalışma yapıp yapmadığımız sorulyor. İstek üzerine açabileceğimiz atölyelerden bir ikisi şunlar:
Krik krak / Evde sağlıklı un karışımlarıyla krik krak yapıyoruz. Krik krak yaparken birlikte mayasız peynir da yapabiliriz.
Unsuz bademli çikolatalı tart / Daha önce de atölyesini yaptığımız üstelik ödüllü bir tarifimdir. Tek başına bir atölyede çıkar.Bunlarla ilgili detaylı bilgiyi de yine mutfakpenceremden@gmail.com a yazarak veya telefonla öğrenebilirsiniz.
mutfak penceremden 
Merhaba,
Ekşi mayayı tarifinize göre hazırladım 🙂 Maya hazırlandıktan sonra ilk ekmeği yapmadan önce, ekşi mayayı bir müddet buzdolabında dinlendirmek gerekiyor mu, yoksa hemen maya ile ekmek yapma işlemine geçebiliyor muyuz?
Merhaba saniyorum yazimda da belirtmistim ki mayamizin tam olgunlasmasi icin buzdolabinda bir iki hafta boyunca iki uc gunde bir beslenerek beklemesi dogru olacaktir.Sevgiler
merhaba,
mail listenizden beni siler misiniz lütfen,ben tıklayarak başaramadım..sayfanızdan takibe devam edeceğim..
Date: Wed, 4 Feb 2015 12:09:03 +0000
To: ezelkivanc@hotmail.com