Skip to content
Reklamlar

Yediklerimizin besin değerlerini korumanın yolları:

21 Mart 2011

1-Tarladan sofraya uzanan sürenin mümkün olduğu kadar kısa olması,

2- Sebze ve meyveleri yıkarken uzun süre suda bırakmamak,

3-Yeşil sebzeleri bıçakla kesmek yerine elle parçalamak,

4-Sebzeleri pişirirken olabildiğince az su kullanmak. Çoğu kez sebzeler yıkanırken üzerlerinde kalan su pişirmeye yetebilir.

5-Pişirme süresinin kısa olması,

6-Pişirirken kullandığımız yöntemi iyi seçmek. En doğru yöntem buharda pişirmek, ya da haşlamaktır.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: