Skip to content
Reklamlar

Evde Keyifle Ekmek Yapmak Mümkün mü?

04 Nisan 2013

Evet sevgili “mutfakpenceremden” bakanlar, mümkün. Bildiğiniz gibi sizlere her fırsatta bundan söz ediyorum. Son aylarda bazılarından fotoğraflar da yayınladığım ekmek atölyesi çalışmalarımız da sürmekte. Katılımcılarla beraber gerçekten büyük keyifle una su katıyor maya hazırlıyoruz. Un ve suyla mis gibi ekmek hamurları hazırlayıp mayalanmalarını bekliyoruz. Bu süreç en keyifli süreç.Sonra mayalanan hamurumuzu ev tipi fırında pişiriyor mis gibi ekmeklerimiz oluyor. Atölye çalışmalarımızla ilgili bilgilere facebook sayfamızdan ve “mutfakpenceremden@gmail adresinden ulaşabilirsiniz. yarın size yine yeni bir ekmek tarifi gelecek. Bunun için doğal kurutulmuş kayısı, üzüm,tarçın, karanfil ve cevize ihtiyacımız olacak. Pek tabii ki ekşi maya ve tam buğday ununa… Yarına kadar afiyetle kalın.

1-DSC_1777

Reklamlar
2 Yorum leave one →
  1. 04 Nisan 2013 22:41

    Bende bu konuyla ilgili sizinle iletisime geçmeyi düşünüyordum son gunlerde. Bir yaşında oğlum var ve ona herşeyin ev yapımını yedirmeye çalışıyorum. Buna elmek de dahil. Hiç ekmek yapmadım acaba olur mu yapabilirmiyim diye tereddütlerim var. Nerden ve nasil başlamalıyim. Yardımcı olursaniz memnun olurum. mineuresin@hotmail.com

    • 05 Nisan 2013 08:57

      stanbulda iseniz gelecek haft acumartesi evde kursumuz var katlabilirsiniz. Bebeinizi brakma ansnz varsa 3-4 saatlik bir almadr.:)) Ekmek ilk dikkat edilecek husus.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: