Skip to content
Reklamlar

Yılbaşı Sofranıza Kırmızı Salata

04 Aralık 2016

mutfak penceremden

1-DSC_1179-001

Bir tabak kırmızılık hazırlayıp onu yılbaşı sofranıza getirmeyi denediniz mi? Bence  bu yıl deneyin. Bu kırmızı salata hem sofranızla muhteşem bir uyum sağlayacak hem de içinizi serinletecek. Vitaminler mi, sormayın hepsi duymuş da gelmişler. Yok yok yani. İçindekilerin hepsi kırmızı olmasa da malzemeler birbirlerini boyadıkları için salatanın tümü kırmızı oluveriyor.  Bir gece önceden hazırlandığı için de işinizi kolaylaştırıyor.

MALZEMELER:

1 adet irice kırmızı pancar

1 adet ufak boy siyah turp

1 adet  orta boy kırmızı turp

2-3 adet orta boy havuç

1 adet limonun suyu

Zeytinyağı, nar ekşisi

Tuz

Bunlara ek olarak 2 ekşi alma veya 1 ayvayı da katarsanız bambaşka bir salatanız olur…

©mutfak penceremdenYAPILIŞI:

Bütün sebzelerimizi incecik rendeliyoruz.  Üzerine limon suyunun yarısını döküp harmanlıyoruz ve  sıkı kapaklı bir kase ile  buzdolabına yerleştiriyoruz.

Servisten hemen önce tuz, limonun diğer yarısı, nar ekşisi ve zeytinyağı ile hazırladığımız sosu salatamıza katıyoruz.

Bu salatayı evinde yediğim sevgili dostum Neşé der ki esasında kırmızı…

View original post 22 kelime daha

Reklamlar
No comments yet

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: